劉石平

主任醫師，營養科 主任，湖南省糖尿病內分泌疾病診療中心 副主任

醫學博士，現任湖南省臨床營養質量控制中心 主任、中華醫學會組織修復與再生分會委員、湖南省醫學會糖尿病分會 副主任、湖南省健康服務業協會營養與健康分會（第二屆） 理事長、委員、湖南省加速康復外科試點工作指導與評價專家、湖南省健康服務業協會代謝內分泌健康分會（第一屆） 常務副理事長、湖南省預防醫學會糖尿病防控專業委員會 副主任委員、湖南省醫院評審評價專家、中華醫學會糖尿病學分會流行病及預防學學組委員、中國健康促進基金會血糖精準管理委員會委員、湖南省衛健委糖尿病防治辦公室委員、中華醫學會糖尿病學分會流行病及預防學學組委員、中華醫學會內分泌學分會肥胖學組委員。

主要研究領域是2型糖尿病、肥胖癥。主要研究方向是炎癥在2型糖尿病、肥胖的疾病進展和干預中的作用；體重，尤其是內臟脂肪在代謝紊亂發生、發展中的作用。主持中華醫學會、湖南省10余項研究項目，參與多項國家自然基金和科技部以及衛健委課題研究。以第一作者或通信作者發表研究論文50余篇。副主編《內分泌學》第二版、《湘雅內分泌學》、《內分泌代謝病學（第四版）》、《代謝性骨病》、《全科醫師處方手冊》、《糖尿病患者——做自己的營養師》、等書籍。